Ingredientes:
2 Ovos
2 Colheres de sopa de leite
1 pitada de sal
3 colheres de sopa de tapioca hidratada
Queijo
1/2 Colher de sopa de fermento
Modo de preparo:
Misture os ovos, o leite, tapioca e sal. Por último coloque o fermento.
Unte uma frigideira e coloque metade da massa, depois acrescente 3 fatias de muçarela e coloque o restante da massa. Quando estiver dourado, vire e deixe assar o outro lado. Muito rápido e delicioso.
Receita disponível em: https://www.instagram.com/byigorhealthy/